Centaurea raphanina subsp. raphanina et subsp. mixta

Jacea Cretica, acaulos, Glasti folio : " Sa racine est grosse comme le petit doigt, blanchâtre en dedans, mais couverte d’une écorce grisâtre avec la tête garnie des fibres des vieux pédicules des feuilles. De cette tête naissent des feuilles assez semblables à celles du Glastum [=Isatis tinctoria L.], longues de près de 4 pouces sur un pouce et demi de large, vert gai, crénelées légèrement sur les bords, leurs pédicules se termine par une grosse côte qui traverse la feuille. De la même tête s’élèvent une ou deux tiges hautes seulement de 2 ou 3 pouces, accompagnées d’une ou deux feuilles semblables aux précédentes, mais plus étroites. Cette tige est vert pâle, épaisse d’une ligne, et soutient une fleur à fleurons gris-de-lin lavé, divisé en 5 parties longues de 2 lignes et demie, fort étroites, du milieu desquelles sort une gaine violette surmontée par un filet fourchu. Les fleurons qui sont à la circonférence ne sont guère plus grands que les autres, mais ils sont un peu plus colorés. Le calice est en poire et a près d’une pouce de long sur 7 ou 8 lignes de large, formé par plusieurs écailles vert gai, lisses, terminées par une pointe qui ne pique pas. "